Parma Food Valley
La Valle della gastronomia
La Parma Food Valley è il cuore pulsante dell'eccellenza agroalimentare italiana ed europea situato in Emilia-Romagna, riconosciuto per la concentrazione unica di prodotti DOP e IGP. Rappresenta un sistema collaborativo tra consorzi, filiere e istituzioni, focalizzato sulla valorizzazione del territorio, la sostenibilità e la cultura del cibo.
Cena dei 1000
Uno dei progetti più grossi a cui ho partecipato è sicuramente la Cena dei Mille, un evento inimitabile, nato nel cuore della Food Valley.
È un menu d’autore firmato dalle stelle della cucina italiana.
È un’esperienza unica per vivere, assaporare e condividere le eccellenze di Parma Food Valley.
L'evento celebra, con un tavolo di 400 metri e un menù ideato da chef stellati e locali, la Parma Food Valley valorizzando le filiere del Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, pasta, latte, pomodoro e alici.
Il mio contributo
Per questo progetto, ho gestito in modo autonomo il budget stabilito dal cliente, puntando a raggiungere gli obiettivi prefissati. Ho monitorato attentamente i KPI e ottimizzato le impostazioni delle campagne. Al termine, ho analizzato e redatto un report dettagliato per il cliente, evidenziando le performance e i risultati ottenuti.
L'attività di sponsorizzazione dell'evento, aperto al pubblico nel cuore di Parma, mirava ad aumentare la consapevolezza del brand e a far crescere le pagine social.
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